Pati Sagu dan Produk Olahan Bagea

WARTA PERKEBUNAN – Pati sagu merupakan makanan pokok hanya pada sebagian daerah di Indonesia, sehingga secara nasional konsumsi pati sagu di kawasan perkotaan hanya 0,08 kg/kapita/tahun, se-dangkan di pedesaan 0,71 kg/ kapita/tahun. Dibandingkan dengan konsumsi terigu tahun 2009 mencapai 12.88 kg/kapita/tahun di kota, sementara di desa 9,05 kg/kapita/tahun. Oleh karena itu diperlukan upaya diversifikasi produk […]

Continue Reading

Teh “Therapi”, Produk Olahan Teh yang Menyegarkan Sekaligus Menyehatkan

PRODUK PERKEBUNAN – Minum teh di pagi, siang hingga malam hari merupakan kebiasaan masyarakat Indonesia sejak dulu, baik dalam cuaca dingin maupun panas. Konsumsi teh semakin meningkat karena kandungan kimia teh bermanfaat meningkatkan kesehatan tubuh. Manfaat lain dari mengkonsumsi teh adalah untuk mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, obesitas dan sebagainya. Banyak varian produk teh berdasarkan […]

Continue Reading