Bimtek Kopi Bertajuk “Hulu hilir Komoditas Kopi”

AKTIVITAS PUSLITBANGBUN – Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar (Balittri) sebagai salah satu unit pelaksana teknis (UPT) lingkup Puslitbang Perkebunan yang menghasilkan teknologi dalam tanaman perkebunan komoditas kopi, diseminasi merupakan salah satu tugas utama yang tidak dapat dilepaskan dari peran Balittri. Dalam rangka melaksanakan tugas tersebut, Balittri kembali melaksanakan Bimbingan Teknis (BIMTEK) Kopi. Kegiatan BIMTEK […]

Continue Reading

Teknologi Fermentasi Biji Kakao Kering

INFOTEK PERKEBUNAN – Salah satu permasalahan kakao Indonesia sampai saat ini adalah mutu yang masih rendah, terutama disebabkan oleh penanganan pascapanen yang belum dilakukan dengan baik dan benar, seperti biji kakao tidak difermentasi atau proses fermentasi yang kurang baik. Kondisi seperti ini menyebabkan biji kakao yang diekspor sebagian besar merupakan biji kakao yang tidak difermentasi […]

Continue Reading

Strategi Pengendalian Kumbang Kelapa (Oryctes rhinoceros)

INFO PERKEBUNAN – Hama kumbang kelapa atau kubang tanduk merupakan salah satu hama penting pada komoditas keluarga palmae seperti kelapa dan kelapa sawit yang dikenal dengan hama penggerek pucuk. Hama ini menyerang pucuk tanaman dan dapat menyebabkan kematian tanaman apabila menyerang pada titik tumbuh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemasangan perangkap pada ketinggi 4,5 m di […]

Continue Reading

Sinergisitas Puslitbangbun Dalam Mensukseskan Kampus Merdeka Belajar-Kampus Merdeka

AKTIVITAS PUSLITBANGBUN – Puslitbang Perkebunan sebagai lembaga penelitian dan pengembangan komoditas perkebunan di bawah Balitbangtan Kementan mendapat mandat strategis untuk mampu melahirkan hasil-hasil riset yang berkualitas tinggi untuk di adopsi dan dimanfaatkan oleh masyarakat luas termasuk  berbagai stakeholder baik dalam dan luar negeri untuk meningkatkan kesejahteraan. Salah satu upaya pengembangan dan penyebarluasan teknologi tersebut adalah […]

Continue Reading

Rakor Tindak Lanjut Kerja Sama Puslitbangbun Dengan 10 Mitra

AKTIVITAS PUSLITBANGBUN – Puslitbang Perkebunan sebagai lembaga penelitian dan pengembangan komoditas perkebunan di bawah Balitbangtan mendapat mandat untuk mampu melahirkan hasil-hasil riset yang berkualitas tinggi serta mampu diadopsi dan dimanfaatkan oleh masyarakat luas termasuk  berbagai stakeholder baik dalam dan luar negeri. Salah satu bentuk pengembangan teknologi tersebut adalah melalui jalur perluasan kerja sama. Pada tahun […]

Continue Reading

Pretreatment Limbah Biomassa Perkebunan dalam Produksi Bioethanol

BERITA PERKEBUNAN – Bioethanol dapat digunakan sebagai energi alternatif yang menjanjikan yang dapat diproduksi dari limbah biomassa perkebunan. Bioethanol dapat digunakan untuk mengurangi emisi CO2 dan sebagai alternatif energi yang menjanjikan sehingga menunjang pertumbuhan ekonomi yang ramah lingkungan. Proses pembuatan bioetanol berbahan baku biomassa perkebunan dapat melalui beberapa tahap, antara lain: pretreatment (pretreatmen), hidrolisis (sakarifikasi), […]

Continue Reading

Infotek Perkebunan Vol. 10 No. 4, April 2018

INFO PERKEBUNAN – Cengkeh merupakan tanaman rempah asli Indonesia. Selain sebagai produsen Indonesia juga merupakan pengguna terbesar cengkeh. Pada edisi ini diuraikan tentang karakteristik morfologi cengkeh Zanzibar dan SIputih terpilih dari Kabupaten Sukabumi. Selain itu diuraikan juga tentang manfaat Bio-Pretreatment lignoselulosa pada proses produksi bioetanol dari limbah pertanian. Artikel lain mengulas tentang pengembangan lada perdu […]

Continue Reading

Integrasi Tebu-Ternak di KP. Karang Ploso

BERITA PERKEBUNAN – Integrasi usaha tanaman tebu dan ternak sapi merupakan alternatif pemecahan swasembada gula dan daging. Keterbatasan sumber pakan konvensional, dapat diatasi dengan menggunakan bahan pakan berbasis limbah pertanian. Salah satu limbah pertanian yang umum digunakan sebagai pakan ternak ruminansia masyarakat adalah pucuk tebu. Pucuk tebu merupakan sisa hasil panen banyak digunakan sebagai pakan ternak […]

Continue Reading

Perombakan Limbah Kulit Buah Kakao oleh Jamur Pelapuk menjadi Produk Bernilai Ekonomis

BERITA PERKEBUNAN – Limbah kakao merupakan limbah yang mengandung 14,58% a-selulosa, 4,32% lignin, 10,35% kadar air, dan 2,8% abu. Oleh karena itu perlu dilakukan perombakan komponen limbah kulit buah kakao secara biologi menggunakan agen hayati yang ramah lingkungan dan menjadikannya produk yang bernilai ekonomis.

Continue Reading

Potensi Biomassa Limbah Kakao dan Kopi sebagai Sumber Energi Alternatif Biohidrogen

INFO TEKNOLOGI – Limbah perkebunan kopi dan kakao dapat dikonversi menjadi glukosa. Untuk setiap pengolahan 100 kg buah kopi akan dihasilkan 15,95 kg (55%) biji kopi dan 13,05 kG (45%) kulit gelondong kering. Kulit gelondong kering terdiri dari kulit cangkang, lendir, dan kulit buah dengan perbandingan 11,9 : 4,9 : 28,7. Kandungan kulit gelondong kering […]

Continue Reading