Akselerasi Ekspor : Balittri Dorong Peningkatan Produktifitas Kopi lewat Bimtek Teknis Online

AKTIVITAS PERKEBUNAN – Selasa (23/6) Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar (Balittri) Kembali mengadakan Bimbingan Teknis Online (BTO) “Hulu Hilir Hulu Hilir Komoditas Kopi” untuk Sesi ke II. Bimtek ini merupakan lanjutan dari sesi pertama. Terdapat dua pembahasan menarik yang disampaikan pada BTO kali ini yakni pembahasan mengenai Pengendalian Hama dan Penyakit Tanaman Kopi serta […]

Continue Reading

Teknologi Fermentasi Biji Kakao Kering

INFOTEK PERKEBUNAN – Salah satu permasalahan kakao Indonesia sampai saat ini adalah mutu yang masih rendah, terutama disebabkan oleh penanganan pascapanen yang belum dilakukan dengan baik dan benar, seperti biji kakao tidak difermentasi atau proses fermentasi yang kurang baik. Kondisi seperti ini menyebabkan biji kakao yang diekspor sebagian besar merupakan biji kakao yang tidak difermentasi […]

Continue Reading

Pemanfaatan PEG sebagai Agen Seleksi In Vitro dalam Perakitan Tanaman Toleran Kekeringan

INFO PERKEBUNAN – Seleksi in vitro untuk mendapatkan varian yang toleran kekeringan dapat dilakukan dengan menggunakan agen seleksi berupa senyawa osmotik yang dapat mensimulasikan kondisi kekeringan di lapangan. Senyawa osmotik yang paling sering digunakan untuk mensimulasikan cekaman kekeringan adalah senyawa Polyethylen glycol (PEG). Kalus yang mampu bertahan pada media seleksi PEG memiliki toleransi yang lebih […]

Continue Reading