Kurangi Ketergantungan Impor, Puslitbang Perkebunan Jalin Kerja Sama Penelitian dan Pengembangan Tebu dengan PT RMI

AKTIVITAS PUSLITBANGBUN – Peningkatan produktivitas tebu dapat dilakukan untuk menekan impor gula. Saat ini, harga gula lokal tiga kali lebih mahal dibandingkan harga gula di pasar Internasional. Tingginya harga gula lokal mengindikasikan adanya permintaan yang tidak tercukupi suplai. United States Department of Agriculture (USDA) memprediksi bahwa kebutuhan gula Indonesia akan mencapai 6,8 juta ton di […]

Continue Reading

Terima Kunjungan PG. Trangkil, Kapuslitbang Perkebunan Siap Bekerja Sama Kembangkan Tebu di Indonesia Tahun 2021

AKTIVITAS PUSLITBANGBUN – (Rabu, 25/11/20), Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan (Puslitbang Perkebunan) menerima kunjungan dari Pimpinan Pabrik Gula Trangkil beserta tim dalam rangka mempererat kerja sama di bidang pengembangan komoditas tebu di Indonesia yang sebelumnya sudah terjalin dengan Balai Penelitian lingkup Puslitbang Perkebunan yaitu Balai Penelitian Tanaman Pemanis dan Serat (Balittas) Malang. Pimpinan PG Trangkil, […]

Continue Reading

Dukungan Puslitbang Perkebunan pada Program Food Estate dalam Mewujudkan Kedaulatan Pangan

AKTIVITAS PUSLITBANGBUN – Puslitbang Perkebunan sangat mendukung implementasi arahan direktif Presiden RI Bapak Joko Widodo untuk meningkatkan ketahanan dan kemandirian pangan Indonesia melalui intensifikasi dan perluasan lahan (ekstensifikasi) pada wilayah yang sesuai. Puslitbang Perkebunan juga sangat mendukung implementasi terobosan melalui model food estate dengan model terintegrasi secara hulu dan hilir yang berkelanjutan dalam jangka panjang. […]

Continue Reading

Perspektif Ketersediaan Gula Domestik dan Swasembada Gula Nasional

PUBLIKASI PERKEBUNAN – Artikel ini bertujuan mengulas perspektif ketersediaan gula domestik dan swasembada gula nasional Hasil ulasan menunjukkan bahwa keberadaan gula sebagai salah satu kebutuhan pokok masyarakat Indonesia berhadapan dengan kondisi kesenjangan antara produksi (2,5 juta ton/tahun) dengan konsumsi (5,7 juta ton/tahun), sehingga Indonesia harus mendatangkan gula impor sebesar 3,2 juta ton per tahun. Selama […]

Continue Reading

Status dan Strategi Teknologi Pengendalian Penyakit Utama Tebu di Indonesia

PUBLIKASI PERKEBUNAN – Sejak tebu dibudidayakan untuk menghasilkan gula di Indonesia pada tahun 1650, tercatat lebih dari 30 jenis penyakit yang pernah ditemukan.  Namun, hanya beberapa jenis penyakit yang  berpotensi menurunkan produktivitas tebu dan mutu nira bahkan kerugiannya bisa mencapai 20%.  Jenis penyakit tersebut antara lain adalah: penyakit sereh yang disebabkan oleh Phytoplasma, pokkah boeng […]

Continue Reading

Upaya Membumikan Inovasi Teknologi Budidaya Tanaman Tebu Mendukung Swasembada Gula

INFO PERKEBUNAN – Kajian kelayakan secara ekonomis untuk meyakinkan petani bahwa paket teknologi budidaya yang diterapkan layak dan menguntungkan. Peningkatan pendapatan terjadi karena produksi tebu yang dihasilkan lebih tinggi dibandingkan tanam sistem tanam tunggal, double planting maupun petani non kopetani non kooperator mencapai 1,44 dengan BC ratio 3,02. Dari hasil perhitungan analisis usahatani tersebut diharapkan […]

Continue Reading

Potensi Produksi Nira dan Gula Tiga Aksesi Kelapa Genjah

INFO PERKEBUNAN – Penelitian dilakukan untuk mengetahui potensi tiga aksesi koleksi kelapa Genjah dalam produksi nira dan gula kelapa. Penelitian ini dilakukan di kebun koleksi plasma nutfah Balai Penelitian Tanaman Palma di Manado pada bulan Agustus sampai dengan November 2015 menggunakan tiga aksesi kelapa Genjah yaitu Genjah Merah Waingapu (GMW), Genjah Hijau Manis (GHM) dan Genjah […]

Continue Reading

Pengendalian Serangga Hama pada Tanaman Tebu

BERITA PERKEBUNAN – Pencapaian produktivitas gula yang tinggi sering mengalami kendala, salah satunya serangga hama. Kerugian yang disebabkan hama dan penyakit cukup tinggi, sekitar 10% penurunan produksi gula. Bahkan kalau terjadi serangan penggerek pucuk pada 5 bulan sebelum tebang dapat menurunkan produksi gula berkisar 52-73%. Ada 43 jenis hama (serangga dan bukan serangga) yang menyerang […]

Continue Reading

Kebutuhan Air pada Tanaman Tebu

BERITA PERKEBUNAN – Pada tanaman tebu, kebutuhan air berbeda tergantung setiap fase pertumbuhan. Kebutuhan air ini berbeda dari lokasi ke lokasi dan kondisi iklim. Pada saat tanam kondisi tanah harus cukup lembab (50 % kandungan air tanah tersedia). Pada fase perkecambahan kebutuhan air tanaman rendah, kemudian mulai meningkat pada fase pertunasan dan mencapai puncaknya pada […]

Continue Reading

Kelapa Genjah sebagai Sumber Nira untuk Pembuatan Gula

BERITA PERKEBUNAN – Produk lain yang tak kalah pentingnya dari kelapa selain buah, adalah nira. Nira merupakan cairan bening yang terdapat dalam tandan kelapa yang belum terbuka. Saat ini pengrajin memanfaatkan nira kelapa untuk pembuatan gula cetak dan gula semut. Petani menggunakan nira kelapa Dalam sebagai bahan baku pembuatan gula. Untuk penyadapan nira pada kelapa […]

Continue Reading