Hot Water Treatment Tebu Tipe Balitbangtan-1

INFO TEKNOLOGI – Agar bibit tebu tersebut terhindar dari serangan penyakit, maka diperlukan perawatan dengan menggunakan alat Hot Water Treatment (HWT). HWT juga memiliki beberapa manfaat antara lain : mematikan bakteri, meningkatkan bobot tebu dan hablur/ha. Balai Penelitian Tanaman Pemanis dan Serat (Balittas) telah memodifikasi alat HWT untuk tebu bud chip, bud set maupun bagal, […]

Continue Reading

Tiga Provenan Jarak Pagar yang Toleran terhadap Cekaman Kekeringan

INFO TEKNOLOGI – Provenan unggul jarak pagar (Jatropha curcas Linn.) yang tersedia saat ini hanya mampu mengekspresikan keunggulan potensi produksi pada kondisi lahan yang optimal. Sementara lahan yang tersedia untuk pengembangan jarak pagar umumnya berupa lahan kering dengan ketersediaan air terbatas. 

Continue Reading

Karakteristik Kimia Kopi Luwak Arabika dan Robusta

INFO TEKNOLOGI – Kopi luwak (civet coffee) merupakan salah satu produk kopi  khas Indonesia yang menjadi brand image yang mendunia, dimana  Indonesia merupakan negara pertama yang dikenal sebagai penghasil kopi unik tersebut. Sejak zaman penjajahan kolonial Belanda, Indonesia merupakan negara penghasil kopi luwak. Saat ini di pasar internasional beredar pula kopi luwak produksi negara-negara tetangga […]

Continue Reading

Teknik dan Waktu Penyadapan Karet

INFO TEKNOLOGI – Teknik penyadapan yang baik harus memperhatikan  kedalaman irisan. Dalam hal ini kedalaman irisan akan memengaruhi jumlah pembuluh lateks yang terpotong. Semakin banyak pembuluh lateks yang terpotong maka semakin banyak lateks yang keluar. Tetapi kedalaman sadapan pun ada batasannya, yaitu 1-1.5 mm dari kambium. Selain kedalaman sadapan faktor waktu sadap sangat mempengaruhi hasil […]

Continue Reading

Pengaruh Penambahan VCO dan Minyak Kedelai Terhadap Mutu dan Nilai Gizi Biskuit Bayi

INFO TEKNOLOGI – Minyak kelapa murni (Virgin Coconut Oil/VCO), yang komponen utamanya adalah asam lemak rantai medium (ALRM) bermanfaat untuk bayi, sehingga perlu dimanfaatkan pada pengolahan biskuit dengan penambahan minyak kedelai (MKD) sebagai sumber asam lemak esensial. Penambahan VCO berpengaruh terhadap kadar lemak formula biskuit bayi.

Continue Reading

Formula Jamu Herbal Balittro Efektif Menekan Berak Darah pada Ayam

INFO TEKNOLOGI – Formula jamu herbal Balittro 1 (sambiloto 80%) dan 3 (jahe merah 80%) efektif menekan terjadinya berak darah pada ayam broiler yang diinfeksi dengan E. tenella. Semua formula jamu herbal dapat meningkatkan pertambahan bobot badan. Formula jamu herbal dapat digunakan sebagai alternatif antikoksidia komersial (sulfa).

Continue Reading

Perbaikan Teknik VCO Dengan Metode Sentrifugasi

INFO TEKNOLOGI – Virgin Coconut Oil (VCO) dapat dihasilkan melalui esktraksi basah atau kering. Pada ekstraksi kering, VCO dihasilkan dengan bahan baku kelapa parut kering. Ekstraksi cara basah, VCO diperoleh melalui pemanasan, fermentasi dan sentrifugasi krim kelapa. Pada prinsipnya mutu VCO yang dihasilkan dengan kedua cara tersebut hampir sama yaitu bening, kadar air dan kadar […]

Continue Reading

Pengaturan Intensitas Cahaya pada Pembibitan Kopi

INFO TEKNOLOGI – Cahaya sangat diperlukan oleh tanaman, terutama tanaman yang memiliki zat hijau daun (khloropil), tanpa cahaya tidak terjadi proses photosintesis pada daun yang menghasilkan energi untuk tanaman bertumbuh. Banyak jenis tanaman yang memerlukan cahaya penuh (C4), namun ada juga yang memerlukan cahaya secara terbatas atau sesuai dengan fase pertumbuhannya (C3). Tanaman kopi termasuk […]

Continue Reading

Denfarm Pengembangan Teknologi Usahatani Tebu Spesifik di Madura

INFO TEKNOLOGI – Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) sejak tahun 2013 telah melakukan kegiatan penyediaan dan penyebarluasan teknologi usahatani tebu spesifik lokasi. Kegiatan tersebut termasuk sistem tumpangsari tebu dan tanaman semusim yang telah biasa diusahakan oleh petani setempat. Balitbangtan melalui Unit Pelayanan Teknis (UPT) di Jawa Timur (BPTP Jatim dan Balittas) bersinergi dengan PTPN […]

Continue Reading

Kegunaan dan Manfaat Virgin Coconut Oil (VCO)

INFO TEKNOLOGI – Bali merupakan daerah yang kaya akan sumber daya alam, terbukti dengan adanya bermacam-macam komoditas seperti komoditas pertanian, perikanan, peternakan dan perkebunan. Hasil dari sektor perkebunan salah satunya adalah kelapa. Buah kelapa selain dikonsumsi sebagai bahan campuran makanan setelah diparut, bisa juga dikonsumsi dengan cara diminum berupa minyaknya. Minyak ini sering kita sebut […]

Continue Reading