Minyak Kelapa Murni (VCO)

INOVASI TEKNOLOGI PERKEBUNAN – Minyak kelapa murni diproses dari pengolahan kelapa segar melalui pembuatan santan dengan pemanasan bertahap. Metode ini merupakan cara pengolahan sederhana yang hanya memodifikasi sebagian dari pengolahan minyak kelapa secara tradisional.  Oleh karena itu metode ini dapat dilakukan pada tingkat petani, karena alat yang digunakan juga sederhana. Minyak kelapa murni adalah minyak […]

Continue Reading

Produk Diversifikasi VCO Biskuit Bayi

INOVASI TEKNOLOGI PERKEBUNAN – Minyak kelapa murni dapat membantu meningkatkan penyerapan kalsium, lebih mudah dicerna karena asam lemaknya tergolong berantai sedang sehingga lebih sesuai untuk formula makanan bayi. Campuran VCO, minyak kedele, tepung gandum, gula, telur, dan mentega dengan proporsi tertentu, akan diperoleh formula biskuit bayi dengan komposisi:  air 4,48%,  lemak 25,78-26,15%,  protein 6,96-7,08%, karbohidrat […]

Continue Reading

Produk Diversifikasi VCO Baby Oil dan Body Lotion

INOVASI TEKNOLOGI PERKEBUNAN – VCO jika digunakan langsung sebagai body lotion memiliki kelemahan yaitu kulit nampak berminyak, dan debu mudah mlekat dikulit, sehingga perlu dibuat formula dengan tetap menjaga fungsi utama VCO untuk memelihara dan menjaga elastisitas kulit. Formula campuran VCO, minyak sawit minyak zaitun, emulsifier gliserol mono stearat, dan tween 80 dengan komposisi tertentu, […]

Continue Reading