Teknologi Pengendalian Terpadu Penyakit Busuk Buah Kakao (BBK)

BERITA PERKEBUNAN – Phytophthora palmivora merupakan jamur patogen penyebab penyakit busuk buah kakao (BBK). Patogen ini menyerang berbagai bagian tanaman kakao, meliputi: daun, pangkal batang, batang, ranting, pucuk, bantalan bunga, dan buah. P. palmivora dapat menyerang kakao pada berbagai tingkatan umur, mulai dari pembibitan sampai pada tanaman menghasilkan. Intensitas serangan patogen ini dapat mencapai 85% […]

Continue Reading

Serba-Serbi Pemangkasan Kakao di Lapangan

BUDIDAYA PERKEBUNAN – Produktivitas tanaman kakao petani masih sangat rendah, hanya mencapai 600 kg/ha/tahun, padahal produktivitas di perkebunan swasta dan negara mencapai 800-900 kg/ha/tahun. Rendahnya produktivitas kakao masyarakat disebabkan oleh beberapa hal antara lain, tidak menggunakan klon unggul, serangan hama dan penyakit serta penerapan teknik budidaya yang belum sesuai. Salah satu teknik budidaya yang belum […]

Continue Reading

Budidaya dan Pasca Panen Kakao

BUDIDAYA PERKEBUNAN – Kakao merupakan salah satu produk pertanian yang memiliki peranan yang cukup nyata dan dapat diandalkan dalam mewujudkan program pembangunan pertanian, khususnya dalam hal penyediaan lapangan kerja, pendorong pengembangan wilayah, peningkatan kesejahteraan petani dan peningkatan pendapatan/ devisa negara. Pengusahaan kakao di Indonesia sebagian besar   merupakan  perkebunan rakyat.  Dalam  dua  dasawarsa  terakhir  ini  areal […]

Continue Reading