Category: Artikel Kopi

BERITA PERKEBUNAN – Sidang Pelepasan Varietas Tanaman Perkebunan yang diselenggarakan oleh Direktorat Perbenihan Perkebunan Direktorat Jenderal Perkebunan-Kementerian Pertanian di Bogor 12-14 April 2022, menyatakan bahwa Kopi Arabika Gayo 3 yang diusulkan oleh Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar (Balittri) lulus untuk dilepas. Balittri sebagai unit pelaksana teknis (UPT) Puslitbang Perkebunan, Balitbangtan, Kementan, mengusulkan Kopi Arabika […]

WARTA PERKEBUNAN – Salah satu komponen teknologi yang penting dalam pengembangan karet adalah tersedianya bahan tanaman unggul. Proses pemuliaan untuk merakit klon unggul karet memerlukan waktu yang lama karena tanaman tersebut tergolong tanaman tahunan. Salah satu alternatif yang dapat ditempuh adalah dengan melakukan seleksi identifikasi terhadap materi genetik unggul lokal/spesifik lokasi yang telah beradaptasi dan […]

INFO PERKEBUNAN – Akhir-akhir ini ada satu fenomena menarik yang ditemukan, ternyata selama pandemi Covid-19 orang berangsurangsur semakin menyenangi minum kopi dibanding teh. Kebiasaan baru ini diawali oleh generasi muda yang ketika masa lock down bosan minum teh di rumah dan selalu memimpikan untuk minum kopi yang biasa disajikan oleh barista di kafe-kafe atau kedai […]

INFO PERKEBUNAN – Lahan pertanian di Kecamatan Batur Banjarnegara sebagai pusat penghasil tanaman hortikultura seperti kentang, kubis, dan sayuran lainnya berada pada ketinggian sekitar 2.000 meter dpl dengan kontur berbukit-bukit dan suhu udara sekitar 8 – 22°C. Sebagian besar petani di wilayah tersebut belum menerapkan teknik konservasi tanah dalam sistem budidaya tanaman sehingga sering terjadi […]

INFO PERKEBUNAN – Konservasi in vitro tanaman kopi di Balittri dilakukan dengan menambahkan senyawa inhibitor, atau dengan memodifikasi unsur hara makro dan mikro pada media kultur. Metode ini dipilih karena tidak memerlukan biaya yang besar namun dapat mengurangi frekwensi subkultur. Hasil penelitian memperlihatkan, penambahan senyawa inhibitor paclobutrazol 2 mg/l dapat menekan pertumbuhan kultur kopi, sedangkan […]