Karakteristik Kimia Kopi Luwak Arabika dan Robusta

INFO TEKNOLOGI – Kopi luwak (civet coffee) merupakan salah satu produk kopi¬† khas Indonesia yang menjadi brand image yang mendunia, dimana¬† Indonesia merupakan negara pertama yang dikenal sebagai penghasil kopi unik tersebut. Sejak zaman penjajahan kolonial Belanda, Indonesia merupakan negara penghasil kopi luwak. Saat ini di pasar internasional beredar pula kopi luwak produksi negara-negara tetangga […]

Continue Reading

Teknik Konversi Kopi Robusta ke Arabika pada Lahan yang Sesuai

BERITA PERKEBUNAN – Benih menjadi pintu gerbang (entry point) utama suatu kehidupan, termasuk bagi kehidupan tanaman. Perannya menjadi lebih strategis bagi tanaman perkebunan yang berumur panjang dan sifat usahanya tahunan. Kesalahan penanaman akibat penggunaan benih yang tidak unggul, akibatnya akan dirasakan selama puluhan tahun. Produktivitas tanaman rendah, masa pengembalian investasi sangat lambat, dan tingkat keuntungan […]

Continue Reading