Si Manis dengan rendemen dan hablur gula yang wow !!

BERITA PERKEBUNAN – Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan (Puslitbang Perkebunan), Balitbangtan, Kementan telah melakukan percepatan perakitan varietas unggul baru tebu melalui kombinasi bioteknologi kultur in vitro dan mutagen fisik maupun kimia untuk mendapatkan varietas unggul baru yang toleran terhadap perubahan iklim global dengan produktivitas dan rendemen tinggi. Pada Bulan November 2017, atas kerjasama para pemulia […]

Continue Reading

Tingkat Kematangan Buah dan Lama Pemeraman Biji Kakao

BERITA PERKEBUNAN – Biji kakao kering yang terfermentasi sempurna dapat diperoleh dari pemanenan buah dengan tingkat kematangan buah matang penuh, dengan kriteria biji kakao kering serta kadar lemak tinggi dan pH rendah. Pemeraman cukup 4 hari, jika telah dihasilkan biji kakao kering dengan kadar air 6,19%, agar dapat disimpan dalam waktu yang lebih lama.

Continue Reading

Peningkatan Produktivitas dan Rendemen Tebu melalui Rekayasa Fisiologi Pertunasan

INFO TEKNOLOGI – Tebu (Saccharum officinarum L.) merupakan salah satu komoditas strategis, karena digunakan sebagai bahan baku berbagai industri seperti gula, bioetanol, asam amino, asam organik dan bahan pangan. Oleh karena itu, program pengembangan dan peningkatan produktivitas menjadi hal yang prioritas.

Continue Reading

Inovasi Teknologi Tebu Core Sample, Tingkatkan Minat Petani

BERITA PERKEBUNAN – Transparansi hasil rendemen antara petani dengan Perusahaan Gula (PG) masih kerap menjadi masalah. Dengan pasokan tebu yang 95% masih mengandalkan tebu rakyat dari petani, kepercayaan dari petani tebu tentu menjadi perhatian PG dan BUMN Gula. Direktur Utama PTPN X, Subiyono mengatakan saat ini pihaknya sudah mengembangkan inovasi teknologi perkebunan – Core Sample. […]

Continue Reading

Indonesia Jalin Kerjasama Teknologi Tebu dengan Kolombia

BERITA PERKEBUNAN – Didasari kesamaan iklim tropis kedua negara, Indonesia dan Kolombia segera melakukan kerjasama di bidang pertanian demi kemajuan kedua belah pihak. “Kita kedatangan Duta Besar Kolombia, Alfonso Garzon Mendez. Intinya, Kolombia dan Indonesia sama-sama di daerah tropis. Ada kesamaan dari produk komoditasnya, jadi ini akan dikerjasamakan,” ucap Suswono, Menteri Pertanian Republik Indonesia.

Continue Reading