Karakteristik Kimia Kopi Luwak Arabika dan Robusta

INFO TEKNOLOGI – Kopi luwak (civet coffee) merupakan salah satu produk kopi  khas Indonesia yang menjadi brand image yang mendunia, dimana  Indonesia merupakan negara pertama yang dikenal sebagai penghasil kopi unik tersebut. Sejak zaman penjajahan kolonial Belanda, Indonesia merupakan negara penghasil kopi luwak. Saat ini di pasar internasional beredar pula kopi luwak produksi negara-negara tetangga […]

Continue Reading