Ephestia Cautella, Musuh Biji Kakao dalam Simpanan

BERITA PERKEBUNAN – Kakao merupakan komoditas yang memerlukan proses yang cukup panjang sebelum dapat dinikmati. Biasanya, kakao yang dipanen dari lapangan kemudian mengalami proses pengeringan dan fermetasi. Sebelum diolah, kakao disimpan beberapa waktu di dalam ruangan penyimpanan dalam bentuk biji kering. Salah satu serangga yang diketahui merusak biji kakao dalam simpanan adalah Ephestia cautella. Serangga […]

Continue Reading

Komponen Bioaktif Kopi Berpotensi Sebagai Antidiabetes

PUBLIKASI PERKEBUNAN – Konsumen kopi saat ini makin meningkat, kepopulerannya ditandai dengan industri hilir kopi yang merebak di tengah-tengah masyarakat. Konsumsi kopi selain memberikan efek menyegarkan juga memiliki manfaat dalam meningkatkan taraf  kesehatan konsumennya. Komponen bioaktif pada kopi memiliki aktivitas seperti antioksidan, antiinflamasi, antimikroba dan antidiabetes. Kandungan biokatif kopi yang berperan dalam aktivitas tersebut adalah […]

Continue Reading

Pemanfaatan Teknologi Nano untuk Pembuatan Pestisida

BERITA PERKEBUNAN – Biopestisida merupakan salah satu upaya pengendalian hama dan penyakit yang ramah lingkungan. Beberapa biopestisida telah diuji dan efektif untuk mengendalikan hama dan penyakit kopi. Seiring dengan berkembangnya zaman, teknologi nano dapat diterapkan ke teknik formulasi biopestisida. Nanobiopestisida merupakan teknologi pestisida yang terdiri atas partikel kecil atau struktur kecil dari bahan aktif yang […]

Continue Reading

Lagi, Balittri Adakan Bimtek Online untuk Komoditas Kakao

Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar (Balittri) Kembali melaksanakan Bimtek Teknis (Bimtek) Online dengan tajuk Kupas Tuntas Komoditas Kakao, selasa (4/7) kemarin. Pada Bimtek ini akan membahas mengenai seluk beluk komoditas tanaman kakao mulai dari hulu hingga hilirisasi nya. Nur Kholilatul Izzah, S.P., M.P., Ph.D selaku Kepala Seksi Pelayanan Teknis dan Jasa Penelitian (Yantek dan […]

Continue Reading

Teknologi Pengendalian Terpadu Penyakit Busuk Buah Kakao (BBK)

BERITA PERKEBUNAN – Phytophthora palmivora merupakan jamur patogen penyebab penyakit busuk buah kakao (BBK). Patogen ini menyerang berbagai bagian tanaman kakao, meliputi: daun, pangkal batang, batang, ranting, pucuk, bantalan bunga, dan buah. P. palmivora dapat menyerang kakao pada berbagai tingkatan umur, mulai dari pembibitan sampai pada tanaman menghasilkan. Intensitas serangan patogen ini dapat mencapai 85% […]

Continue Reading

Dorong Pengembangan dan Produktivitas Kakao, Balittri Teken Mou dengan CSP

Kementerian Pertanian (Kementan) terus mendorong pengembangan pertanian modern yang bertumpu pada inovasi teknologi. Di tengah ancaman Covid-19 yang berdampak pada semua lini, sektor pertanian dan perkebunan dianggap mampu bertahan dibandingkan sektor industri lainnya. Termasuk juga di sektor perkebunan, berbagai cara diupayakan Kementan untuk menggenjot produktivitasnya dalam rangka memenuhi kebutuhan permintaan dalam negeri maupun melirik peluang-peluang […]

Continue Reading

Ekstrak Daun Muda Gamal (Glyricidia maculata) Pengendali Layu Pentil Buah Kakao

BERITA PERKEBUNAN – Tanaman Glyricidia sebagainaungan tanaman kakao, harus dipangkas secara rutin (2-3 kali/tahun). Hasi pangkasan tersebut dapat dimanfaatkan sebagai sumber horon tubuh yaitu dibuat ekstrak daun mudanya. Daun tuanya dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik untuk tanaman kakao. Layu pentil buah kakao dapat dikendalikan dengan memanfaatkan limbah pangkasan daun pelindung (Glyricidia) yang dibuat ekstrak cair. […]

Continue Reading

Varietas Unggul Liberoid Meranti 1 Kopi Unggul Asal Kepulauan Meranti

BERITA PERKEBUNAN – Kopi Liberoid Meranti sangat sesuai untuk pengembangan tanaman kopi di lahan gambut. Ini semua telah dibuktikan dengan adanya pengembangan tanaman kopi Liberoid di Kepulauan Meranti, Provinsi Riau, tepatnya di Kepulauan Rangsang Pesisir seluas 1.000 ha berada pada lahan gambaut. Cita rasa kopi Liberoid Meranti 1 memiliki kualitas cukup baik (excellent) dengan nilai […]

Continue Reading

Webinar Aplikasi Teknologi Non-Konvensional pada Pemuliaan Tanaman Perkebunan

AKTIVITAS PUSLITBANGBUN – Komoditas tanaman perkebunan mempunyai nilai ekonomi yang cukup tinggi. Pengembangan tanaman perkebunan di Indonesia perlu terus ditingkatkan, salah satunya adalah ketersediaan bahan tanam unggul. Pemuliaan tanaman perkebunan membutuhkan waktu yang sangat lama untuk menghasilkan varietas unggul baru. Oleh karena itu, perlu terobosan teknologi yang dapat mempercepat pemuliaan tanaman perkebunan, yaitu dengan pendekatan […]

Continue Reading

Akselerasi Ekspor : Balittri Dorong Peningkatan Produktifitas Kopi lewat Bimtek Teknis Online

AKTIVITAS PERKEBUNAN – Selasa (23/6) Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar (Balittri) Kembali mengadakan Bimbingan Teknis Online (BTO) “Hulu Hilir Hulu Hilir Komoditas Kopi” untuk Sesi ke II. Bimtek ini merupakan lanjutan dari sesi pertama. Terdapat dua pembahasan menarik yang disampaikan pada BTO kali ini yakni pembahasan mengenai Pengendalian Hama dan Penyakit Tanaman Kopi serta […]

Continue Reading