Kunker Komisi IV DPR RI ke Balit Palma Manado

AKTIVITAS PERKEBUNAN – Hari ini, Selasa (19/12/2017), Anggota Komisi IV DPR RI beserta rombongan, melakukan kunjungan kerja ke Balai Penelitian Tanaman Palma (Balitpalma) Manado.  Disambut secara langsung oleh Kepala Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) Dr. Muhammad Syakir, yang didampingi oleh Kepala Balitpalma, Kepala BPTP Sulawesi Utara, dan Kepala BPATP. Kepada Rombongan Komisi IV DPR […]

Continue Reading

Lebah Madu (Apis spp.) Sebagai Agens Penyerbuk Pada Tanaman Kelapa

BERITA PERKEBUNAN – Serangga penyerbuk (polinator) adalah jenis serangga yang memiliki peranan dalam membantu penyerbukan tanaman kelapa. Tiga sistem penyerbukan pada tanaman palma, yaitu polinasi oleh kumbang (cantharophily), polinasi oleh lalat (myophily), dan polinasi oleh lebah (mellithophily). Lebah madu dari jenis Apis mellifera dan Apis cerana (Hymenoptera : Anthophila) merupakan serangga paling penting sebagai penyerbuk […]

Continue Reading

Pengendalian Hama Aspidiotus destructor secara hayati pada Tanaman Kelapa di Kabupaten Ende, NTT.

BERITA PERKEBUNAN – Tanaman kelapa di Kabupaten Ende, mulai tahun 1997/1998 dilaporkan terserang hama kutu perisai Aspidiotus destructor. Hama ini seperti terlihat pada gambar 1, berwarna kuning dan mempunyai perisai. Perisai terbentuk setelah larva mulai menetap pada suatu tempat. Proses pembentukan perisai berlangsung singkat sekitar 12 jam.

Continue Reading

Deskripsi Produk dan Teknologi Pengolahan Kelapa Parut Kering

BERITA PERKEBUNAN – Kelapa parut kering (Desiccated coconut) berwarna putih, memiliki rasa dan bau khas kelapa. Penamaan produk desiccated coconut berhubungan erat dengan ukuran partikel  yaitu extra fine, fine (macaroon), medium, coarse, shreds and treads dan sliced (Banzon dan Velasco, 1982).  Namun yang paling umum diperdagangkan adalah medium, macaroon dan extra fine.

Continue Reading

Karakteristik dan Pemanfaatan Buah Kelapa Kopyor

BERITA PERKEBUNAN – Daging buah kelapa kopyor, memiliki tekstur yang khas, lunak dan cenderung menyerupai jelly dan permukaannya tidak rata serta tidak melekat sempurna pada tempurung, sebagian terapung-apung berbaur dengan air kelapa.   Di Filipina dikenal dengan nama makapuno.  Kelapa kopyor terjadi karena pertumbuhan abnormal sewaktu pembentukan daging buah.

Continue Reading

Sumberdaya Genetik Sagu Mendukung Pengembangan Sagu di Indonesia

BERITA PERKEBUNAN – Sagu (Metroxylon sagu, Rottb) merupakan salah satu sumber pangan dan energi yang sangat potensial. Luas areal tanaman sagu di dunia + 2 juta hektar, dan sekitar 60% areal sagu dunia adalah Indonesia, 90% diantaranya tersebar di Papua dan Papua Barat. Direktorat Jenderal Perkebunan melaporkan bahwa luas areal sagu di Indonesia tahun 2011 […]

Continue Reading

Potensi Genetik Plasma Nutfah Pinang di Propinsi Jambi

WARTA PERKEBUNAN – Pinang (Areca catechu) termasuk famili Palmaceae dimanfaatkan sebagai bahan baku industri farmasi. Pinang tersebar di semua wilayah Indonesia, namun penyebaran terbesar dan sekaligus sebagai daerah pengekspor biji pinang terdapat di Pulau Sumatra antara lain propinsi Aceh dan Jambi. Sementara daerah lain masih terbatas untuk konsumsi lokal.

Continue Reading