RI Butuh 15 Tahun Lagi Jadi Produsen Kopi No.1 Dunia

Artikel Kopi Berita Media

Pelaku industri kopi dalam negeri berambisi menjadi produsen kopi No.1 di dunia. Untuk mencapai itu, Indonesia butuh waktu bertahun-tahun.

Wakil Ketua Umum Bidang Spesialti dan Industri Kopi Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI) Pranoto Soenarto mengatakan dalam 5 tahun ke depan Indonesia akan menjadi negara penghasil kopi No. 2 di dunia dan dalam 10-15 tahun kemudian bisa bertengger jadi produsen kopi No. 1 di dunia dari saat ini peringkat No.3 dunia.

“Total produksi 2010-2011 sebesar 600.000 ton dan target produksi 2011-2012 mencapai 650.000 ton. Untuk 5 tahun kedepan kita menargetkan total produksi menjadi 1,3-1,4 juta ton dan menjadi No. 2 di dunia. Kemudian pada 10-15 tahun kedepan kita menargetkan menjadi No. 1 dengan produktivitas lahan,” katanya saat ditemui pada acara Kontes Kopi Spesialti Indonesia Ke-4 yang bertempat di Kementerian Perindustrian, Jakarta, Rabu (16/11/2011)

Ia menambahkan untuk menjadi No. 2 ada beberapa langkah yang ditempuh salah satunya dengan menggandakan produksi pohon yang sudah ada dengan cara mempelajari genetiknya. Penelitian ini dilakukan untuk menyeleksi bibit dan menyesuaikan bibit dengan tanah tertentu agar bisa berkembang dengan pesat sehingga berproduksi bisa dua kali lipat.

Selengkapnya klik disini

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *