Peningkatan Produktivitas dan Rendeman Tebu Melalui Pendekatan Hubungan Source-Sink

Inovasi Tebu Inovasi Teknologi

INFO TEKNOLOGI – Peningkatan produksi gula dapat dilaksanakan dengan perluasan areal, peningkatan bobot tebu/hektar dan peningkatan rendemen. Produktivitas tanaman tebu hingga saat ini masih rendah yaitu rata-rata produktivitas tebu sekitar 95 ton/ha di lahan sawah dan 75 ton/ha di lahan tegalan, dengan kisaran rendemen gula 7,3 – 7,5%. Variasi hasil tanaman tebu merupakan interaksi antara faktor genetik (karakteristik tanaman) dan lingkungan (ruang, udara, radiasi, suhu, ketersediaan air dan hara). 

Informasi dan pemahaman yang baik tentang hubungan diharapkan dapat digunakan sebagai landasan upaya peningkatan produktivitas dan rendemen tebu. Secara umum adalah bagian yang menghasilkan fotosintat, dan merupakan bagian yang memanfaatkan atau menyimpan fotosintat. Hubungan dan pada tanaman ditentukan oleh kapasitas dan aktivitas serta kapasitas, aktivitas dan kompetisi di antara source-sink.

Selengkapnya download file : perkebunan_Info-Tekbun-5-12-13.pdf

Sumber: Infotek Perkebunan VOl. 5, No. 12, 2013

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *