Lada Ciinten Bakal Varietas Unggul Lokal dari Sukabumi

Artikel Lada Berita Perkebunan

BERITA PERKEBUNAN – Lada Ciinten memiliki bentuk daun, ukuran, bentuk pangkal daun yang lebih besar daripada varietas yang lain. Ukuran buah dan biji tergolong besar dan cocok untuk lada putih. Warna buah muda berwarna hijau dan warna buah masak berwarna merah dan beraroma dengan umur masak mencapai 11 bulan.  

Kandungan minyak atsiri 3,16%, kandungan oleoresin mencapai 16,10% dan kandungan piperinnya tinggi yaitu sebesar 7,48%. Lada Ciinten memiliki malai yang panjang, ukuran buah dan biji besar, warna putih bersih serta kadar minyak atsiri, oleoresin dan piperin yang tinggi sehingga disukai oleh pengguna dan petani.

Selengkapnya download fulltext: perkebunan_WartaVol22No1-2016.pdf

Info terkait: Warta Puslitbang Perkebunan Vol. 22 No. 1, 2016

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *