Kopi Lanang dengan Bentuk Biji yang Unik dan Citarasa yang Khas

Artikel Kopi Inovasi Teknologi Produk Inovasi

INOVASI PERKEBUNAN – Bagi penikmati kopi, citarasa seduhan kopi lanang begitu halus dengan aroma dan taste yang tiga kali lebih kuat dari biji regulernya. Dengan kadar kafein yang sangat tinggi, sehingga menimbulkan efek tidak mudah mengantuk bagi yang mengkonsumsinya.  Banyak orang yakin bahwa kopi lanang berkhasiat menambah tenaga ekstra dan vitalitas kaum pria.

Kopi lanang yang dipasar internasional biasa disebut peaberry coffee, merupakan kopi spesialti yang bentuk bijinya berbeda dengan biji kopi pada umumnya. Lanang berarti laki-laki dalam bahasa Jawa, disebut demikian karena bentuk biji kopi ini tunggal dan bulat, tidak terbelah seperti bentuk biji kopi biasanya, disamping itu biji kopi lanang bentuknya lebih kecil.  Sebenarnya kopi ini bukan varietas baru, kopi lanang bisa dihasilkan oleh pohon kopi jenis robusta maupun arabika yang pada umumnya ditanam petani di Indonesia.

Selengkapnya klik disini

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *