Potensi Minyak Biji Teh sebagai Bahan Bakar Nabati

INFO TEKNOLOGI –  Teh merupakan salah satu komoditas perkebunan Indonesia yang pemanfaatannya hingga saat ini masih terbatas pada bagian akar, batang, dan daun. Sedangkan bagian buahnya selama ini belum dimanfaatkan secara optimal hanya sebagian kecil digunakan untuk pembibitan. Padahal di dalam buah teh ini terdapat biji teh yang memiliki potensi besar sebagai bahan bakar nabati.

Continue Reading

Kandungan Senyawa Kimia pada Daun Teh (Camellia sinensis)

INFO TEKNOLOGI – Teh sebagai bahan minuman dibuat dari pucuk muda daun teh yang telah mengalami proses pengolahan seperti pelayuan, oksidasi enzimatis, penggilingan dan pengeringan. Manfaat yang dihasilkan dari minuman teh adalah memberi rasa segar, dapat memulihkan kesehatan badan dan terbukti tidak menimbulkan dampak negatif.

Continue Reading