Potensi Nanoemulsi minyak Sawit Merah sebagai Pangan fungsional Antioksidan Tinggi

INFO PERKEBUNAN -Minyak sawit merah mengandung bahan alami bernilai tinggi di antarnya karotenoid dan vitamin E yang berperan sebagai antioksidan. Aktivitas antioksidan minyak sawit merah lebih tinggi dibandingkan konsentrat karoten. Modifikasi minyak sawit merah dalam bentuk nanoemulsi dengan ukuran partikel lebh kecil dari 200 nm menjadikan minyak sawit merah memiliki efektivitas antioksidan lebih baik dibandingkan […]

Continue Reading

Teknologi Budidaya dan Pascapanen Kelapa Sawit

TEKNOLOGI BUDIDAYA PERKEBUNAN – Teknologi budidaya dan pascapanen kelapa sawit yang ditujukan bagi petani dan pemerhati kelapa sawit yang ingin mengembangkan tanaman tersebut, sehingga tahapan-tahapan pelaksanaan pekerjaan dalam pengembangan kebun kelap sawit dapat dilakukan sesuai dengan standar dan pedoman yang diberikan. Buku ini merupakan perbaikan dari buku sebelumnya yang belum memasukkan teknologi pasca panen. Download […]

Continue Reading

Budidaya dan Pasca Panen Kelapa Sawit

BUDIDAYA PERKEBUNAN – Buku panduan ini dimaksudkan sebagai pedoman bagi masyarakat atau petani yang ingin mengembangkan tanaman kelapa sawit, sehingga langkah-langkah yang diperlukan dalam perkebunan perkelapa-sawitan dapat dilakukan sesuai dengan pedoman yang dianjurkan. Ucapan terima kasih disampaikan kepada semua pihak yang telah membantu penyusunan sampai buku ini iterbitkan. Demi perbaikan buku ini, maka kritik dan […]

Continue Reading