Usahatani Kopi Terpadu Model Balittri

INOVASI TEKNOLOGI PERKEBUNAN – Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar (BALITTRI) telah membangun model usahatani kopi secara terpadu dengan mengintegrasikan antara berbagai model polatanam kopi dengan ternak domba, produksi minyak atsiri, bahan bakar nabati dan produksi pupuk organik. Model usahatani kopi yang dikembangkan antara lain :  (1) Kopi + serai wangi + lamtoro + gamal. […]

Continue Reading

Mengolah Kayu Kopi Menjadi Meubel dan Kerajinan yang Unik

BERITA PERKEBUNAN – Salah satu upaya untuk meningkatkan produktivitas dan mutu tanaman kopi adalah dengan melakukan peremajaan. Peremajaan terhadap tanaman kopi dilakukan terhadap tanaman yang sudah tua yaitu yang sudah berumur diatas 15 tahun. Pada umur tersebut tanaman kopi memasuki masa yang sudah tidak produktif lagi, sehingga replanting dengan tanaman baru dari varietas unggul merupakan […]

Continue Reading

Perakitan Teknologi untuk Peningkatan Produksi dan Mutu Hasil Perkebunan Kopi Rakyat

BERITA PERKEBUNAN –Tanaman kopi merupakan komoditas sub sektor perkebunan yang merupakan sumber devisa negara dan penyedia lapangan kerja. Sebagian besar (96%) tanaman kopi diusahakan dalam bentuk perkebunan rakyat dengan tingkat produktivitas rendah (0.5 ton biji kering/ha/tahun). Salah satu penyebab rendahnya produktivitas kopi di Indonesia adalah belum digunakannya bahan tanam unggul yang sesuai dengan agroekosistem tempat […]

Continue Reading

Teknik Konversi Kopi Robusta ke Arabika pada Lahan yang Sesuai

BERITA PERKEBUNAN – Benih menjadi pintu gerbang (entry point) utama suatu kehidupan, termasuk bagi kehidupan tanaman. Perannya menjadi lebih strategis bagi tanaman perkebunan yang berumur panjang dan sifat usahanya tahunan. Kesalahan penanaman akibat penggunaan benih yang tidak unggul, akibatnya akan dirasakan selama puluhan tahun. Produktivitas tanaman rendah, masa pengembalian investasi sangat lambat, dan tingkat keuntungan […]

Continue Reading

Kopi Lanang dengan Bentuk Biji yang Unik dan Citarasa yang Khas

INOVASI PERKEBUNAN – Bagi penikmati kopi, citarasa seduhan kopi lanang begitu halus dengan aroma dan taste yang tiga kali lebih kuat dari biji regulernya. Dengan kadar kafein yang sangat tinggi, sehingga menimbulkan efek tidak mudah mengantuk bagi yang mengkonsumsinya.  Banyak orang yakin bahwa kopi lanang berkhasiat menambah tenaga ekstra dan vitalitas kaum pria.

Continue Reading

Kopi Luwak, Warisan Termahal di Dunia

INOVASI PERKEBUNAN – Seorang pengemudi truk minum kopi untuk mengusir rasa kantuk pada saat mengejar waktu untuk sampai tujuan, demikian juga seorang operator komputer yang berpacu dengan waktu harus memasukkan data yang masih berjibun. Beberapa petinggi perusahaan yang ingin berdiskusi strategi pengembangan membuat janji bertemu di sebuah kafe sambil menikmati kopi hangat. Untuk melawan udara […]

Continue Reading

Jawa Timur Kaya Potensi Kopi, tapi Minim Produksi

Berita Perkebunan – Guru Besar Ekonomi Pertanian Universitas Jember, Rudy Wibowo, mengatakan Provinsi Jawa Timur sangat kaya akan potensi budidaya pada sub sektor perkebunan, yaitu  tanaman kopi karena didukung oleh kondisi geografisnya. Namun, produktivitasnya masih rendah. “Selama beberapa tahun terakhir produktivitasnya rata-rata hanya 500 kilogram per hektare,” ujarnya kepada Tempo, Jumat, 9 November 2012.

Continue Reading

Pemerintah Harus Maksimalkan Produksi Kopi Petani

Medan Bisnis – Medan. Sebagai salah satu propinsi penghasil kopi dengan citarasa yang dikenal secara internasional, seharusnya Sumatera Utara (Sumut) dapat lebih memacu petaninya untuk bisa memaksimalkan produksinya. Maksimalisasi kopi tersebut bukan melalui perluasan lahan melainkan dari sisi produksi. Ketua Komunitas Peduli Hutan Sumatera Utara (Sumut), Jimmy Panjaitan kepada MedanBisnis, Senin (1/9) di Medan mengatakan, […]

Continue Reading