Bimbingan Teknik Pembuatan “Minuman Kesehatan Instan Secangfit”

Aktifitas Puslitbangbun Artikel Obat Berita Perkebunan Highlight

AKTIVITAS PERKEBUNAN – Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat (Balittro) sebagai salah satu UPT Badan Litbang Pertanian dengan mandat komoditas rempah dan obat mengadakan bimbingan teknis pembuatan “Minuman kesehatan Instan Secangfit” di Bogor (19/07/18). Bimtek ini di buka oleh Kepala Seksi Jasa Penelitian Dra. Nur Maslahah, MSi didampingi narasumber Ir. Sofiana Bagem Sembiring sebagai peneliti Ekofisiologi Tanaman bidang pascapanen di Balittro. Bimtek ini dilaksanakan dalam rangka menderaskan inovasi teknologi yang berkaitan dengan tanaman obat.

Dalam sambutannya Dra. Nur Maslahah, MSi menyampaikan semoga bimbingan teknis bisa memberikan manfaat untuk kesehatan di lingkungan sendiri serta bisa dikembangkan untuk skala industri. Bimtek diikuti oleh 30 orang peserta yang berasal dari berbagai profesi antara lain : karyawan swasta, Ibu rumah tangga, mahasiswa, therapist akupuntur, asisten apoteker, guru, wiraswasta, pembuat jamu, dan PNS.

Ir. Sofiana Bagem Sembiring selaku narasumber menyampaikan kayu secang sebagai salah satu tanaman obat yang dapat diolah dan dijadikan minuman kesehatan. Kayu secang ini mengandung pigmen, tanin, asam galat, brasilin, saponin, senyawa terpenoid, fenil propana, alkaloid, steroid, senyawa fenolik (flavonoid). Batang dan daun mengandung alkaloid, tanin, fitosterol dan zat warna brazilin. Minyak atsiri terdiri dari osimen, d-felandren, protosappanin A, sappan kalkon, ujarnya.

Kayu secang berkhasiat sebagai peluruh air kemih, melarutkan batu saluran kemih, menurunkan tekanan darah tinggi, peluruh batu empedu, wasir, asam urat, radang usus buntu, luka bakar dan memar,” imbuh Sofiana.

Kegiatan Bimbingan teknis ini diakhiri dengan mengajak peserta bimtek keliling Kebun Wisata Tanaman Obat (KWITO) Balittro.

Sumber: Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat

Info terkait :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *